Home » Cooking » [:pl]Przepis na gofry wegańskie[:]

[:pl]Przepis na gofry wegańskie[:]

CookingKuchnia

[:pl]

Gofry wegańskie – ich przygotowanie wcale nie jest trudnym procesem, a takie gofry również są bardzo smaczne.

Warto zabrać się za ich przygotowanie samodzielnie we własnym domu.

Gofry wegańskie – składniki

Potrzebne składniki to:

 

– 1,5 szklanki mąki pszennej,

– szczypta soli,

– mleko roślinne,

– 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,

– łyżeczka octu jabłkowego.

 

Takie składniki powinny wystarczyć do przygotowania dobrej jakości ciasta, z którego można potem wykonać pyszne gofry. Wykorzystać można również cukier trzcinowy oraz olej roślinny i aquafaba, oczywiście do gofrów można dodać również różnego rodzaju dodatki według własnego uznania. Każdy weganin może wybrać pod tym kątem różnorodne dodatki.

Wszystkie składniki należy dokładnie wymieszać, aby idealnie się ze sobą połączyły.

Dzięki temu uzyska się efekt lepkiego ciasta. Następnie należy dokładnie ubić aquafabę, dzięki czemu powstanie solidnej klasy piana, do której należy dodać cukier oraz olej, a wszystko to ze sobą zmiksować. Do piany następnie dodać można przygotowane wcześniej ciasto, oczywiście w odpowiedni sposób, najlepiej małymi łyżeczkami. Ciasto z pianą trzeba dobrze ubijać, dzięki czemu powstanie bardzo gładka masa. Pozostało rozgrzać gofrownicę i nakładać na nią gotową masę, wystarczy piec gofry do złotego koloru, nałożyć na nie swoje ulubione dodatki i danie jest już gotowe.[:]

 
Similar posts

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *